●コフタカレー/Santa(二幸)

コピー

(表面)
インドケララ地方風の
鳥肉の挽肉を丹念に練りあげたコフタ(肉団子)入り
(裏面）
カレーソースはオリジナルの多種類のスパイスを配合しサラッと仕上げた、くせになる辛さのケララ風。
コフタカレーのコフタとは肉団子のことです。コフタのソフトな口あたりとカレーソースの辛さがマッチしたインド風味豊かなカレーです。

価格

280円

購入場所

三越

製造・販売

株式会社二幸
東京都新宿区西落合1-33-31
tel.0120-25-4547

トリップ度

2

また買う？

たまになら。

お得度

+1

色

赤い油にガラムマサラの沈殿物。写真よりもっと濃い茶色。

味

見た目を裏切るクリーミーさ。スパイスの棘を上手にまとめている感じ。旨い。

香り

ココナッツが香るスパイシーなもの。

辛さ

★★★★

具の様子

肉団子が4つ。コピーのとおり柔らかい。ごく普通の肉団子なのは期待はずれ。ソースには細かい野菜がとろけ込んでる。

粘度

たらりとした、サラダ油の粘度。

総評

コフタが特徴のカレーなのに、コフタは別に食べたいと思わない。それよりこの値段で、このソースが味わえることに価値がある。おいしいカレー。