牛挽カレー バリ風/インペリアル・キッチン

コピー

新鮮な野菜をじっくり炒めて引き出した自然な甘みととろみをベースに牛挽肉を加え、インペリアル・キッチンが独自にブレンドしたガラムマサラでバリ風に調味したスパイシーなカレーです。

価格

450円

購入場所

成城石井

製造・販売

株式会社インペリアル・キッチン
東京都港区港南2-10-13 tel.03-5462-9951

トリップ度

2

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こりゃ、うまい。(←答えになってない)

お得度

+2.5

色

ほぼパッケージと同じ。

味

適度な酸味がコクのある肉の味わいと合い、おいしい。じっくり味わいたいカレー。

香り

クローブとクミン等の力強い香りが、程良く焼き締めた牛肉の良い香りと重なり絶妙。煮込んだようなビーフ臭さが全く無いのは見事。

辛さ

★★★

具の様子

粗挽きの牛肉がたっぷり。ソースはペッパー色のオイル。

粘度

ソースはタラタラ。

総評

そもそもカレーはインド発祥。ビーフのカレーには釈然としないものを感じてたけど、これは別。食べてて嬉しくなる味はそうそうあるモンじゃない。