コピー
（表面）
やわらかくておいしいジューシーなお肉 牛肉の旨味を引き出す真空調理+直火ロースト
（裏面）
1.厚切りビーフがおいしい！ジューシーでやわらかい
2.北海道産じゃがいもと、玉ねぎを使用
3.チャツネでまろやか！食べやすいカレーソース
肉汁を逃さない真空パック加熱・肉の表面を直火でローストし、旨味をさらにとじ込める
真空調理は、素材をあらかじめ真空包装する調理法で、お肉の場合、本来の柔らかさやおいしさを保つ効果があると言われています。フランス料理のシェフが使っている手法です。
価格
219円
購入場所
セイフー（ダイエーグループ）
製造・販売
ヱスビー食品株式会社
東京都中央区日本橋兜町18-6
tel.03-5970-6824
